蒸发系统在蔗糖制甘露醇深加工上的应用

蒸发系统在蔗糖制甘露醇深加工上的应用

工艺介绍：

首先，精制蔗糖在水解罐中用净水溶解至58%，调节PH至4.5，在氢离子的作用下分解为葡萄糖和果糖，下一步混合糖液通过离子交换柱，通过离子糖液的吸附性不同，分别得到葡萄糖液和果糖液。在镍做催化剂的条件下氢化生成甘露醇稀溶液。甘露醇稀溶液通过板式蒸发浓缩装置，或者列管式蒸发浓缩装置进一步提升浓度，因为浓缩时需要消耗大量蒸汽，所以可以采用多效蒸发，或者加热泵来降低能耗。浓度提高的甘露醇溶液进入结晶器，冷却结晶，并且在离心机的作用下分离出来，得到粗甘露醇晶体。为了进一步得到工业级甘露醇晶体，粗甘露醇晶体加水溶解，过滤，再一次进入结晶器二次结晶，离心分离过筛，最终得到质量达标的工业级甘露醇。

工艺流程：

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